Tentang The Sushi Directory

The Sushi Directory adalah panduan independen restoran sushi di seluruh dunia, dari konter omakase enam kursi sampai sushi kaiten, dengan perhatian khusus pada sushi halal untuk pengunjung Muslim. Situs ini juga memuat panduan jenis-jenis sushi.

Cara data dikumpulkan

Setiap restoran ditambahkan dari sumber publik: panduan restoran, media lokal, situs resmi restoran, dan platform ulasan. Kami hanya mencantumkan tempat yang menurut sumber bertanggal 2025 atau 2026 masih beroperasi, dan tidak mencantumkan tempat yang dilaporkan tutup. Deskripsi hanya memuat hal yang didukung sumber; penghargaan seperti bintang Michelin hanya disebut bila ada sumber terbaru yang mengonfirmasi.

Cara kami menandai halal

Restoran diberi label Halal hanya bila bersertifikat halal (misalnya MUI/BPJPH, JAKIM, MUIS) atau menyatakan dengan jelas bahwa makanannya halal. Di Arab Saudi, Kuwait, Qatar, dan Oman, label ini mengikuti hukum setempat, bukan sertifikat. Setiap deskripsi menjelaskan dasar labelnya dan menyebut lembaga sertifikasi bila ada sumbernya. Sertifikat bisa kedaluwarsa, jadi mohon konfirmasi ke restoran. Baca juga panduan memastikan sushi halal.

Harga

Kisaran harga (●○○○ sampai ●●●●) adalah perkiraan relatif kami di dalam satu negara, bukan harga resmi.

Independensi

Pencantuman restoran gratis dan tidak dibayar. Bila nanti ada penempatan bersponsor atau tautan afiliasi, semuanya akan diberi label yang jelas.

Koreksi

Restoran bisa buka, tutup, atau berubah. Bila ada data yang salah atau restoran yang belum tercantum, kirim email ke hello@thesushidirectory.com dan kami akan memeriksa serta memperbaruinya.

Terakhir diperbarui Oktober 2026.